En las dehesas, desde que nace el becerro, que tiene ya unos genes y comportamientos especiales, va a ir madurando y cambiando sus hábitos y su imagen durante cuatro años. Ahí aparecen el añojo, el eral, el utrero y el cuatreño, incluso el cinqueño. Son las edades del toro y su desarrollo en la dehesa.

El día que por fin un torero se convierte en matador de toros, es el día soñado. La alternativa es el día más importante, ahora queda el futuro. Jesús Díez El Chorlo triunfaba en ese día tan especial en Villafranca de los Barros. A las 18:05 comenzaba el sueño de Jesús, lidiando a su primero de Voltalegre.

Con los cambios de tiempo, las peleas en las ganaderías bravas son casi diarias. En estas peleas un alto número de ellas acaban con la muerte de algunos de los toros contrincantes. Desde hace tiempo, en muchas ganaderías se enfundan los toros, para evitar esas bajas en las peleas y además proteger del desgaste de los pitones. Siempre polémicas, en algunas ganaderías son necesarias si o si. Hoy vemos como enfundan la camada de toros del 2023, en una ganadería extremeña.