Hemos tenido una visita muy especial en nuestro plató y es que Merel, natural de Holanda, ha venido a contarnos cuáles son las recetas extremeñas que ha aprendido a hacer y nos ha traído para comer un plato holandés: albóndigas con salsa de cacahuetes. 

Durante todo este tiempo, han habido muchas ayudas solidarias hacia los palmeros. Y hoy, hemos conocido a una abuela solidaria, a Antonia, que decidió hacer mantas para rifarlas en una tienda cercana del pueblo y así conseguir dinero para que llegasen a La Palma y ayudar en la tragedia del volcán. ¡Tiene un corazón que no le cabe en el pecho!

Estos placentinos adquirieron una vivienda en la calle Millán Astray de Plasencia a la que no pueden acceder desde hace cinco meses. Un talud propiedad municipal arrojó grandes piedras afectando al baño y la cocina y los técnicos municipales decidieron precintarla. Ahora viven en un piso de su propiedad que tienen en Plasencia pero alejado de su casa que está a unos metros de la de la abuela a la que tienen que llevar la comida y asistir todos los días. La mujer de José ha pasado el covid 19 y tener que trasladarse todos los días no le hace bien. Necesitan urgentemente regresar a su casa.

Fátima quiere denunciar su problema que en definitiva es el problema de muchos ciudadanos y ciudadanas de la región y del país. El martes se le diagnosticó a uno de sus hijos covid y se lamenta de no poder cuidar a sus hijos por ser contacto estrecho vacunado. Con la nueva normativa el SES no justifica que falte a su puesto de trabajo.

¡Montánchez ha sido elegida Capital Gastronómica 2022! La fama recae en su buen jamón, aceites y vinos de la localidad. Un jamón puede costar entre 300 y 400 euros, su microclima lo hacen único. Para comer un buen jamón son necesarias unas buenas herramientas y limpiarlo bien. 

Marcelino es delegado de una organización. Les parece incorrecto plantear eliminar la ZEPA para que ese proyecto sea viable. Según cuentan, “es un proyecto muy integrado con la naturaleza, y eso no es inviable con un espacio protegido como ese. Hay proyectos mucho peores como las grandes plantas energéticas. Este proyecto no necesita que se le quite la ZEPA. Lo que sí debe tener es un buen estudio de impacto ambiental y medidas compensatorias de los impactos. Así sería viable".  

El problema, dice Marcelino, es que el recorte de la ZEPA incluye muchas más zonas que son de expansión de construcciones ilegales. “No vamos a permitir que una mala gestión de un espacio protegido donde están estas edificaciones sea una excusa para promover una desclasificación de la ZEPA. La Unión Europea no va a admitir esto. Si la Junta hace esa petición, está admitiendo que ha habido error en el Espacio protegido. Hay que restaurar esa zona para que recupere los valores que tenía cuando se declaró como espacio protegido".

Felipe Leco, profesor de Geografía de la UEX, nos comenta que "nosotros estudiamos sobre la temática de turismo, despoblación y espacios naturales. Esta investigación no es de los últimos tiempos sobre el territorio de Monfragüe. Llevamos más de diez años trabajando en este espacio. Hay determinados espacios protegidos que tienen los problemas estructurales de los espacios rurales con bajas densidades demográficas. Su declaración como parque nacional no ha conseguido minimizar esos efectos. Esto no es algo nuevo. Lo de la España Vaciada es nuevo para los gobiernos pero los investigadores llevamos ya 40 años investigando y proponiendo soluciones. Y es también el caso de Monfragüe".