La campaña del arroz ha finalizado y hablamos con productores y agricultores para conocer el balance que hacen. Además, entrevistamos a Javier Gonzalo Langa, Director General de Política Agraria Comunitaria, para analizar las reformas de la PAC a las que se tiene que enfrentar el campo extremeño. Por otro lado, visitamos dos cooperativas para ver cómo se clasifica la aceituna recogida en campaña y cómo se lleva a cabo el deshuesado y relleno del producto para ponerlo en el mercado. Y por último, conocemos un innovador proyecto para aprovechar los purines de cerdo y transformarlos en energía.

¿Cómo se clasifica la aceituna y cómo se realiza su relleno? Viajamos junto al experto Manuel Zambrano a varias cooperativas para conocer de cerca todo el proceso hasta que este delicioso alimento está listo para su consumo. 

En el Cicytex han desarrollado un prototipo que permite transformar en energía los purines de cerdo y otros residuos agroalimentarios. Todo ello en un contexto de economía verde y circular y con el objetivo de hacer más sostenibles las explotaciones agroganaderas de la región. 

La campaña de arroz ha finalizado en la región sin cumplir con las expectativas previas a la cosecha y con un ligero descenso de producción respecto a la campaña de 2019. Analizamos junto a agricultores y productores cómo se ha desarrollado la cosecha de este año. 

Además de constituir el derecho que todas las personas con discapacidad tienen de acceder en igualdad de condiciones a los espacios, entornos, productos y servicios, la accesibilidad universal puede convertirse en una magnífica oportunidad laboral en una sociedad convencida de la necesidad de acabar con las barreras arquitectónicas, comunicativas o de comprensión.

El Servicio de Interpretación de Lengua de Signos Española, gestionado por Fexas, ha sido el encargado de abrir unas jornadas formativas para el empleo, basadas en la accesibilidad universal como palanca de transformación de la sociedad.

Además de ser un derecho, la accesibilidad universal puede abrir puertas laborales a diferentes perfiles profesionales. Esa es la idea que persigue una acción formativa impulsada conjuntamente por la Direcciones General de Accesibilidad y Trabajo. Conocemos la historia de Francisco González, un pacense con discapacidad intelectual ligera, cuya vida gira en torno al judo. El acceso a un empleo público, estable y de calidad es el sueño de muchas personas. Por eso, en Down Mérida han creado un grupo de estudio para ayudar a que sus usuarios puedan alcanzar esa ansiada meta. Y Víctor Manuel Segura ha elaborado esta semana un ranking de las mejores “starups” que trabajan en el ámbito de la discapacidad.