Ezequiel ha sido albañil y conserje, pero lo que mejor lo define es su personalidad abierta, su don de gentes en el pueblo y por supuesto, su afición por la caza y los toros. Por eso, no se nos ocurre mejor acompañante para mostrarnos el engranaje de uno de los lugares más emblemáticos de Brozas que él.

Recorremos el palco, los chiqueros, las gradas o los corrales de la Plaza de Toros del pueblo, en la que Ezequiel tiene alguna que otra divertida anécdota: "Cuando yo tenía 14 años me fui a puerta gayola. Me dijo el torilero, ¿Estás seguro? y lo soltó. Me cogió y me tuvieron que recoger y ahí se acabó la faena", recuerda ente risas. 

Hace 33 años que Mari está al pie del cañón en su pastelería de Brozas, y ahora que su hija acaba de ser mamá, ha vuelto a tomar las riendas para seguir elaborando las recetas que aprendió en su juventud de un maestro pastelero: torrijas rellenas de almendra, palmeras de yema, donut caseros, ensaimada de coco y crema, y como no, los riquísimos dulces típicos extremeños. 

En su pastelería "todo es manual, porque no entra nada de fuera, todo lo fabrico yo", desde montar las yemas o la nata a mano, hasta la elaboración del hojaldre y el almíbar de sus pasteles. De esta forma, no es de extrañar que las típicas galletas rizadas extremeñas de Mari tengan tantos adeptos en el pueblo. 

Entre música, desparpajo, muchas anécdotas, y el particular carácter jovial de este vecino extremeño, se abren las puertas del taller de "Chiripa" en Brozas. A sus 85 años, nuestro protagonista, Valeriano Santana, trata el cobre, el metal o el acero inoxidable "para hacer virguerías", como él mismo dice.

Entre ellas numerosas cornetas que nos enseña mientras cuenta que es el alma de todas las fiestas del pueblo. También las sartenes, ollas y cazuelas de diferentes formas y colores, o los numerosos artilugios que han ido encontrando su lugar a lo largo de los años en su taller. 

En esta ocasión Puerta con Puerta llega hasta Brozas. Una villa señorial de la comarca Tajo Salor Almonte. Conoceremos a algunos de los vecinos más mayores y entrañables, como ‘El chiripa’ o Feliciano, que ayudó a construir la iglesia del pueblo. A través de sus peñas, nos adentraremos en la gran afición taurina de los broceños. También seremos testigos de cómo se trabaja en algunos de sus oficios tradicionales, desde fraguas a obradores de pastelería.

Tarde de campo, trabajando en las labores propias de los frutales. Hoy te contamos la historia de una empresa que siembra nogales aquí para venderlos a muchos lugares del mundo.