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La Asociación de amas de casa de Ceclavín, quiso mostrar a todos los extremeños dos platos típicos de su localidad. Ve sacando el mandil y los ingredientes para machar y ponte manos a la obra con un gran primero y un sabroso postre con sabor de la tierra.

Los ingredientes para elaborar el gazpacho de poleo son: Poleo, ajo, huevo ( cocido o frito) sal, aceite de oliva virgen extra de la tierra, pan y vinagre macho ( de la madre de la uva pisada). Precisamente este último ingrediente es uno de los secretos de esta receta.

Para elaborar la cazuela de arroz, hay que preparar yema de huevo, arroz molido, azúcar, leche y almendras. 

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Categoria
Entretenimiento
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Antetítulo
EUROPEO MÚNICH
Subtítulo
El martillista extremeño Javi Cienfuegos compite en la final del Europeo de Múnich esta tarde en busca de meterse entre los ocho mejores del campeonato
Cuerpo

Los Europeos de Múnich están contando con una gran participación de extremeños en estos días. Entre ellos está la figura de Javier Cienfuegos que se ha clasificado para la final de lanzamiento de martillo gracias a la jornada de ayer en la que consiguió la última plaza que daba opción a esa final. Su lanzamiento de 73,26 metros le fue suficiente para estar entre los doce mejores de Europa, pero el extremeño sabe que necesita mejorar mucho esta tarde para lograr su objetivo de entrar entre los ocho mejores. Para ello tendrá que conseguir marca de temporada superando los 76 metros y es que la competición está muy cara para conseguir estar en los puestos de arriba, ya que el resto de competidores están rozando y pasando los 80 metros. Aún así, Cienfuegos es optimista de cara a esta tarde y sabe que lograr una marca de temporada sería poner el broche de oro a un gran año para el martillista.

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cienfuegos.jpg
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Temas
Atletismo
Lanzamiento de martillo
Categoria
Polideportivo
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"La situación del campo se agrava año tras año". Así de contundente se muestra el presidente de APAG Extremadura-ASAJA, Juan Metidieri. Tras las restricciones en la campaña de riego, el calor extremo del verano está dejando pérdidas "de entre el 30 y el 80%  en cultivos como el tomate, el viñedo o el olivar".

Metidieri pide a la Junta "una mejor planificación" de la próxima campaña de riego y que dé respuestas a sectores que se han quedado fuera de las diferentes líneas de  ayudas regionales o estatales.

A pesar de la escasez de agua, APAG sigue defendiendo el regadío de Tierra de Barros. "Hay que ser atrevidos y valientes", señala el líder agrario, que no oculta la situación actual de los embalses.

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Actualidad
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Nuevo revés a uno de los proyectos de parques eólicos previstos en la región. La Junta ha emitido una declaración desfavorable de impacto ambiental para la instalación Montánchez 1, con 10 aerogeneradores para un total de 45 megavatios, proyectada en el municipio cacereño de ese nombre y otros 4 de la provincia: Torre de Santa María, Salvatierra de Santiago, Zarza de Montánchez y Robledillo de Trujillo.

Entiende el Gobierno autonómico que ese parque eólico podría tener un efecto crítico en la avifauna de la zona.  El portavoz de la plataforma cívica "Sierra de Montánchez-Natura", Francisco Pulido, ha mostrado su satisfacción tras conocer la noticias 

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Aprovechamos una de las muchas piscinas naturales que nos deja el cauce del río Árrago, en Cadalso. En esta zona de baño, conocida como Los Cachones, disfrutamos de aguas cristalinas y transparentes en un entorno natural tan hermoso como toda la Sierra de Gata. Una belleza que persiste inacta pese a un verano complicado por los fuegos

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