Tiene 22 años, es ingeniero agrónomo y él solo ha puesto en marcha su propio centro de rescate, recuperación, reproducción y doma de caballos. Se trata de un lugar que además cuenta con rutas y terapias equinas. La relación de este chico de Valencia de Alcántara con sus caballos es muy especial y llega a dormirlos a través de las notas que salen de las cuerdas de su guitarra. De hecho, sus caballos ya están muy acostumbrados al sonido de este instrumento. 

Juan conoce el campo de toda la vida, tiene hasta olivares de superintensivo pero nunca se había planteado montar su almazara, hasta ahora, que a sus 75 años ha decidido convertirse en todo un emprendedor. La almazara tiene apenas unos días de vida y todos los materiales y herramientas son nuevos. En esta empresa, Juan ha decidido meter a parte de su familia, además, reconoce que gracias a su apoyo estos negocios siguen hacia adelante.

Acompañamos a Juan Antonio a sembrar uno de los cereales más demandados de toda España. En nuestra región son más de 40.000 las hectáreas que se siembran durante esta época. Este agricultor de Bienvenida lleva más de 10 años con este cultivo que entra dentro de los cereales de invierno.
 

La Cooperativa Stmo. Cristo del Humilladero en Medina de las Torres es una cooperativa con muchos años de experiencia en el sector del aceite, produciendo uno de los más interesantes de Extremadura. Empezaron en el año 1958, es decir, ¡llevan 64 años! En la temporada pasaron entraron unos 2.288.000 kilos de aceituna generando 414 toneladas de aceite. En este momento, se encuentran rellenando las primeras botellas de la temporada, diariamente, embotellan unos 7.000 litros de aceite que viajan por todo el país.

Ricardo, desde los 7 años, iba corriendo a ver los borreguitos nuevos que nacían. Su abuelo era trashumante y sus padres también. Él se ha criado en el campo y en una finca muy especial, ya que en la casa que está a 600 metros ha vivido sus mejores años y los peores, con la muerte de sus padres en ese mismo lugar. Nos cuenta que cuando no había agua, ni luz en la finca el allí era feliz entre ovejas. Ahora está jubilado y sigue siéndolo.