Divulgar el ciclo del frutal de una forma interactiva es el objetivo de la Casa La Flora, el centro de interpretación sobre la floración de Valdelacalzada. Hemos visitado este museo para prender más sobre la fruta de hueso.
Esta semana en La Besana, visitaremos la Feria de la Primavera de Zafra, que se celebra el fin de semana del 1 al 3 de abril, con la presencia de unas mil cabezas de ganado ovino. Además, sabremos cómo se está desarrollando la campaña de la espinaca y visitaremos una fábrica para ver cómo se realiza su transformación para llegar hasta el consumidor. Entrevistaremos a Bonifacio Sánchez Cruz, secretario técnico de la DOP Pimentón de la Vera para saber más sobre su situación de este producto en el mercado internacional. Hablaremos de técnicas de postcosecha en fruta de hueso y sabremos cómo será la fruta que llegará a los lineales de los supermercados en el futuro. Y para finalizar, visitaremos la Casa de la Floración, el museo sobre el frutal y su floración de Valdelacalzada.
Con Esmeralda Torres
Alargar el tiempo de maduración de la fruta de hueso apra llegar con mayor calidad al mercado exterior es uno de los principales retos a los que se enfrenta el sector de la fruticultura. Hemos hablado con varios expertos para saber más sobre estos procesos.
Esta semana entrevistamos a Bonifacio Sánchez, secretario técnico de la Denominación de Origen Protegida Pimentón de La Vera, para conocer más sobre la situación de este producto en el mercado internacional.
Repasamos la actualidad parlamentaria y analizamos los temas más destacados de la región.
Con Noelia Gil.
Una invitación a ponerse el delantal para elaborar los platos más representativos de la gastronomía extremeña.
Con Karmele Pellitero.
Tras la polémica sobre la posible exclusión de la filosofía del curriculum de la ESO abordamos por qué es tan necesario que nuestros niños y jóvenes estudien esta asignatura para conformar su pensamiento crítico y enfrentarse al mundo con las herramientas necesarias. Lo hacemos con Víctor Bermúdez, profesor de filosofía, vicepresidente de la Asociación extremeña de Filosofía para Niños y, además, también es miembro del equipo que se ha está encargando de elaborar el nuevo curriculum de la enseñanza secundaria en en el Ministerio de Educación.
La Feria de Primavera de Zafra es una de las primeras citas del año en el calendario ganadero. Una nueva edición que ha vuelto a reunir lo mejor del ovino en el municipio pacense.
Ante la proximidad del Día Mundial del Parkinson, ponemos rostro a esta enfermedad discapacitante que afecta a unos 5.000 extremeños. Nuestro reportero sin límites, Javier Mendoza, visita los huertos de Plena Inclusión Montijo para interesarse por la producción de plantas y verduras de esta asociación protectora de los derechos de las personas con discapacidad intelectual o del desarrollo. En la sede de Badajoz de la Asociación de Familiares de Enfermos de Alzhéimer de Extremadura (Afaex) nos enseñan las terapias no farmacológicas que tienen a disposición de los usuarios para ralentizar el avance de esta enfermedad neurodegenerativa. Y Víctor Manuel Segura nos ha programado tres viajes virtuales para que disfrutemos de unas vacaciones accesibles en Semana Santa.
Con Mamen Arroyo.
Afaex nació hace 25 años para apoyar a la familias de enfermos de alzheimer. Hoy en día ofrecen además de atención psicológica a familiares los recursos de un centro de día e incluso servicio a domicilio para los pacientes. Unos de sus fines fomentar las habilidades cognitivas de los usuarios a través de la diversión.