Este domingo en Tierra de Toros conocemos una ganadería muy especial, por su procedencia e historia. Son los Arranz de Fernando Madrazo en el Gustal de Campocerrado. Además pasamos por Barcarrota en la Gira de la Reconstrucción. En nuestro Toreo Base conocemos a Fernando Donoso, joven aspirante a novillero que está en la Escuela Taurina Cacereña y nos acercamos a casa de Alfredo Sevillano para conocer su gran colección, en nuestras Joyas Taurinas.

Esta semana viajamos a una de nuestras ciudades más turísticas. En esta ocasión disfrutaremos de Cáceres con una ruta muy relacionada con el séptimo arte. Nos alojaremos en un apartamento boutique, que ofrece al viajero comodidad y también mucho arte. Descubriremos todos los secretos del proceso de elaboración de un queso con denominación de origen: la Torta del Casar. Y visitaremos la obra de Wolf Vostell en un lugar y un entorno tan especiales como el propio artista. Nuestra receta es un plato con un sabor sorprendente y meloso que consigue unir mar y tierra.

Pasamos al interior del Museo Vostell de Malpartida de Cáceres. Junto a Josefa Cortés, técnica de arte, recorremos las distintas salas del museo para maravillarnos de arte contemporáneo. Ahora, nos explica una de las obras más importantes del autor: Depresión Endógena.  

En nuestra ruta, hacemos parada en el camino al llegar a Cáceres donde disfrutamos de una ruta por la ciudad monumental, escenario de películas, series de televisión... un Cáceres de cine. 

Si quieres conocer algunas de las localizaciones de estos éxitos de pantalla... Dale al play! 
 

Visitamos una quesería con denominación de origen en Casar de Cáceres que recupera los quesos artesanos más emblemáticos de la zona, como es la Torta del Casar.  Conocemos los detalles de su elaboración tradicional y realizaremos una visita con todos nuestros sentidos.  ¿Nos acompañas?

Continuamos con nuestro homenaje a las deportistas extremeñas que han vivido unas olimpiadas.  Es el turno de Fátima Gallardo, María Ribera, Mª Luisa Peña y Miriam Casillas. 

Hoy vamos a preparar un aliño saludable y casero que nos va a servir para acompañar nuestras ensaladas: tomate, zumo de lima, aceite y sal. ¡Listo! Nos lo explica nuestro amigo y chef Carlos Lévano. 

Con mucha decisión, esta semana vamos a levantar truchas de buen porte en un escenario escondido y muy singular, en compañía de quien bien lo conoce. Después, en nuestro segundo reportaje, vamos al pantanillo de Monroy, donde tendremos ocasión de pasar una relajante mañana buscando la codiciada tenca.