Desde talleres de cocina, hasta catas... todo con un producto estrella: el gurumelo, que ha atraído tanto a pequeños como a mayores.

"Elaboramos pizzas de gurumelo con masas hechas por nosotros y pasta de gurumelo"

En esta feria de interés regional también encontramos un mercado artesanal con 70 puestos.

"Es una fiesta original y única"

Todo ello aderezado con coloquios sobre cómo cocinar este manjar que nos da la tierra. Una feria que, a pesar de las lluvias, baja el telón este domingo y espera que pasen por ella 10.000 visitantes
 

La tarde del sábado nos ha dejado aún chubascos y chaparrones en la región, pero menos abundantes y más dispersos que los de ayer. Los acumulados de precipitación más importantes se han dado en el norte, donde ha vuelto a aparecer la nieve. El viento también se ha dejado notar con rachas superiores a los 60km/h. 

El mapa de superficie previsto para esta noche de sábado nos muestra el avance de una línea de inestabilidad por el oeste, la cual nos dejará lluvias esta noche y aún mañana seguirá generando chubascos, sobre todo por el sur y el sureste.

Así, tras las lluvias de esta noche y madrugada, el domingo comenzará con abundante nubosidad de tipo bajo en la región, más densa y compacta en las sierras del norte y del sur donde se darán lloviznas. Se irán abriendo claros según pase la mañana pero aparecerán los chubascos por la tarde. Parece que se quedarán por el sur y el este. El viento será el oeste y del noroeste. Ambiente frío a primeras horas y fresco por la tarde. Pasaremos de los 15ºC en el Guadiana.

Tiempo cada vez más estable a lo largo de la próximas semana, con el dominio de cada vez más claros y subida de las temperaturas. 

Hoy Llerena está que arde... La plaza es un hervidero, y no sólo de cazuelas. Al olor del guiso han acudido cientos de personas.

"Estamos haciendo la probadilla de salchichón, adobada con pimienta negra, nuez moscada y sal"   

También la hay de chorizo, y un enorme cocido para más de 2.000 comensales. Lo explicaba así el cocinero Pepe Valadés:

"Un cocido como se hacía en las matanzas antiguamente, con todos los avíos, los apaños del cerdo"

Todo a la lumbre... Doce cerdos se han sacrificado en esta edición de la Matanza Didáctica. Una fiesta de interés turístico regional que cumple 29 años.