La atmósfera es un gran mecano. Lo que ocurre en un punto del planeta tiene su compensación en otro. Si un área está sufriendo un episodio de altas fuera de lo habitual y de esa época del año; en otro, y no muy lejano, estará dándose la situación inversa. Todo en busca del equilibrio dinámico. El índice NAO es un valor que mide cuánto de estable está el anticiclón de las Azores. Su previsión permite estimar si las próximas semanas serán húmedas o secas. En el Mediterráneo encontramos otro índice similar, la WeMO. Sobre los patrones de lluvia hablamos con Eduard Cuscó, geógrafo y profesor en la Universidad Autónoma de Barcelona donde está realizando su doctorado. Esta entrevista se emitió el pasado viernes, 5 de diciembre de 2025 en el "El Sol sale por el oeste". Pincha en la imagen y escucha la entrevista.
La gastronomía también es un atractivo turístico, y en este caso hablamos de la matanza. En Torremocha, esta tradición ha reunido a numerosos turistas y vecinos de la zona, que han disfrutado de una matanza didáctica que une tradición y turismo.
“Esto es una maravilla”
La matanza didáctica de Torremocha ha puesto el acento festivo en este puente, atrayendo a numerosos visitantes y animando a los vecinos de la localidad y alrededores. “Yo vengo a comer cerdo ibérico”, “Esto es una maravilla”, comentaban algunos asistentes.
Un recuerdo vivo de la tradición de las matanzas, que hace décadas era parte fundamental de la economía familiar. “Era el sustento de todo un año”, nos explica una vecina. La alcaldesa, Isabel Palomino, destaca que lo importante es darle valor a nuestras tradiciones, siendo la matanza del cerdo ibérico una de ellas.
Se han sacrificado dos cerdos, despiezados en público y cocinados para todos los presentes. Patatas con costillas, chanfaina, panceta y toda la carne que pasó por las brasas, mostrando las bondades del cerdo.
El turismo enológico sigue creciendo en nuestra región. Con precios que van de los 6 a los 30 euros, cualquiera puede visitar una bodega y catar sus vinos. ‘Los Colores de la Vendimia’, una iniciativa de la Ruta del Vino Ribera del Guadiana, impulsa este tipo de experiencias y este domingo ha hecho parada en una bodega de Cañamero. La propuesta ha combinado la cata con la voz de una soprano y un piano en directo.
"No tienes que ser un ‘wine lover’ para participar en estas actividades”
Hace unos años, visitar una bodega era cosa de expertos. Isabel García, responsable de la Ruta del Vino y Cava Ribera del Guadiana, lo confirma: “Ahora ya es público con todo tipo de inquietudes, no tienes que ser un ‘wine lover’ para participar en estas actividades”.
Las bodegas han pasado de ser lugares de producción a convertirse en destinos, y el vino en una experiencia sensorial. Mercedes Ruiz, enóloga, lo explica: “Los sentidos que utilizamos, la vista, olfato, gusto, y el tacto que también influye en la cata”.
El viaje empieza antes del primer sorbo
El viaje empieza antes del primer sorbo. Primera parada: la bodega, conocer el lugar donde descansa lo que luego se prueba. Isabel García añade: “Viñedos, por qué se hace el vino, a todo lo que le asocias, gastronomía que va con ese vino, el paisaje del vino”.
Y, por supuesto, con cata incluida. La copa es el destino final y lo que más disfrutan los visitantes: “Venir hasta aquí, que te den la charla, pruebas un poquito de cava, otro poquito de vino de este, del otro”.
Una experiencia que marida con otras: “Son experiencias diferentes, y con música, es muy sensorial, disfrutas mucho”. Se saborea y se aprende: mirar, oler y escuchar… El enoturismo se cultiva cada vez más en la región y empieza a dar sus frutos.
La Isla sigue siendo un fortín. Felicidad total en el feudo celeste con un nuevo triunfo que mantiene al CD Coria invicto en casa y lo impulsa a la zona alta de la tabla.
El partido comenzó con un acercamiento del Coria, que tuvo una ocasión muy clara con un remate de cabeza que se marchó por muy poco.
Juanjo Chavalés marcó el empate
Dominaban los celestes, pero el gol lo encontró el cuadro canario: Víctor, a la media hora de juego, anotó el 0-1 tras un pase largo. Reaccionaron los celestes y, en el minuto 40, Juanjo Chavalés marcó el empate con un remate de cabeza. Con una falta del propio Chavalés pudieron remontar el partido, pero al descanso se llegó con tablas.
"Era importante ganar"
En la segunda mitad, los celestes salieron dispuestos a remontar. Chavalés, protagonista indiscutible del encuentro, tuvo el segundo, pero la pelota no entró. Finalmente, en el minuto 28 del segundo tiempo llegó el tanto del Coria: MBA aprovechó las dudas del portero visitante para anotar el 2-1 tras un pase muy largo. Nuevo triunfo en casa para los celestes.
El entrenador del CD Coria, Rai Rosa, aseguró que era muy importante ganar: "Y en base al resultado empezar a generar esa confianza que teníamos anteriormente y a seguir creciendo".
Jornada épica en el Romano. Un penalti transformado por Álvaro García cuando el partido agonizaba dio un importantísimo triunfo al conjunto de Fran Beltrán, que mantiene su posición privilegiada en la parte alta de la tabla. 3-2 tras un encuentro en el que el Ourense CF consiguió igualar la contienda en dos ocasiones.
El Mérida fue superior durante gran parte del partido
El AD Mérida fue superior durante gran parte del choque, aunque la victoria no llegó hasta el tramo final. En la primera parte, Pareja adelantó a los romanos con un gol de cabeza en el minuto 20. Apenas tres minutos después, Guerrero empató para el Ourense.
Un gol de penalti le da la victoria
En la segunda mitad, Eudald Vergés volvió a poner por delante al Mérida en el minuto 71, pero Adrián Csenterics igualó de nuevo en el 85. Finalmente, un penalti cometido sobre Capi permitió a Álvaro García firmar el definitivo 3-2, sumando su décimo gol de la temporada.
Un hombre de 48 años ha resultado herido grave tras sufrir una caída de un caballo en una finca situada entre la N-630 y el embalse de Valdesalor, en el término municipal de esta localidad cacereña. El varón presenta trauma craneal y ha sido trasladado al Hospital Universitario de Cáceres.
Hasta el lugar del accidente se desplazaron efectivos del Servicio Extremeño de Salud (SES) con un helicóptero medicalizado con base en Malpartida de Cáceres, así como patrullas de la Guardia Civil.
