Esta semana en La Besana sabremos cómo se está desarrollando la campaña de fruta y visitaremos un central en las Vegas Bajas. Hablaremos con expertos para conocer el futuro del cultivo del almendro en nuestra región y conoceremos algunas novedades en maquinaria para este cultivo. Nos interesamos por las últimas novedades en el uso de fertilizantes para el cultivo del tomate. Visitaremos una industria de congelado para ver cómo se desarrolla el proceso de transformación del calabacín, desde su recogida en el campo hasta su llegada a los lineales de los supermercados. Y estaremos el yacimiento tartésico del Turuñuelo para saber cómo ha cambiado la agricultura y la ganadería de la región en los últimos 2.500 años.

Con Esmeralda Torres

El hallazgo del yacimiento arqueológico de Casas del Turuñuelo, en el término municipal de Guareña, no solo ha supuesto un mito importante para entender la cultura tartésica. También permitirá conocer cómo era el paisaje agrícola y la gestión de la cabaña ganadera hace 2.500 años.

Estos días también se cosecha calabacín. Hemos visitado una empresa en la que se lleva a cabo todo el proceso, desde su recogida en campo hasta su transformación. 

En Extremadura las centrales se encuentran estos días a pleno rendimiento para recepcionar la fruta de hueso. Hemos visitado una en la comarca de las Vegas Bajas.