Una invitación a ponerse el delantal para elaborar los platos más representativos de la gastronomía extremeña.

Con Karmele Pellitero.

El teatro es una herramienta de enseñanza clave para el desarrollo de la creatividad, de la interpretación, de la memoria y de las habilidades expresivas y personales que fomentan la comunicación. Hay muchas maneras de disfrutarlo con los herederos y herederas: podemos invitarles a hacer teatro, a ver teatro o a leer obras de teatro infantil como la recientemente publicada "La Habitación de los sueños". Está escrita por la extremeña Hitos Hurtado Muñoz con ilustraciones de Modernísimo y música descargable compuesta por Gonzalo García Santos. Además de autora teatral y directora de escena, Hitos ha sido catedrática de Educación Secundaria y profesora de artes escénicas en varios institutos por lo que en esta entrevista charlamos con ella sobre esta obra pero también sobre la importancia que tiene el teatro en la formación escolar.

En las joyas de la castafiore no nos agradan las balas para nada, solo nos gustan las balas en las canciones. Así que os traemos una lista de artistas que disparan una serie de temas que no pasan desapercibidos. Música extremeña con Tam Tam Go! y Cira, nacional con artistas como Xoel Lopez, Barricada, Los chikos del maiz, Despistaos, Carolina Durante e internacional con Sade, the smashing pumpkins o U2 entre otr@s.

Con Enrique Falcó.

Un viaje por lo mejor de la copla y el bolero, canciones de toda una vida acompañadas de entrevistas y visitas a nuestros oyentes.

Con Pilar Boyero.

Les hablamos del último montaje flamenco-teatral de la bailaora extremeña Manuela Sánchez. Se trata de la adaptación de la conocidísima obra "Ay, Carmela" y nos cuenta cómo ha sido el trabajo hasta conseguir el éxito que está cosechando. Charlamos con ella en el rincón del flamenco extremeño con nuestro flamencólogo Paco Zambrano.

Y visitamos también Cáceres porque el 5 de diciembre se celebra el XVII Festival Flamenco de las Minas de Aldea Moret de Cáceres. Nos presenta esta edición César Cantero, uno de los organizadores de esta cita imprescindible del calendario flamenco de Extremadura, pero también saludamos a la artista María Toledo que encabeza el cartel de este año.

Y además de alguna cita flamenca no falta la Kon fu sión Flamenca de Javier Llanos que hoy nos trae a Rosario La Tremendita que acaba de sacar nuevo disco con el título de "Tremenda".

Con Laura Zahínos.

El genoma es el manual de instrucciones de la vida, la guía que indica a cada célula qué debe hacerse en función de las circunstancias de cada momento. Con el paso del tiempo el sofisticado sistema que permite su consulta y replicación puede dar problemas, existen mecanismos de reparación, pero también puede ocurrir que los fallos se produzcan, precisamente, en esos elementos de vigilancia. Cuando los defectos no se corrigen adecuadamente se habla de "inestabilidad genómica", un concepto en el que vamos a profundizar con el investigador Andrés Aguilera, responsable del CABIMER