Una de las piezas más importantes en el ojeo de perdiz. Estas personas se apostan al otro lado del terreno, equipados con banderas, pañuelos y otros elementos para hacer ruido y asustar a las aves, para que salgan volando en dirección a los cazadores. La labor del ojeador no es simplemente hacer que las aves salgan volando, sino que tiene que hacerlo de forma que las aves salgan de forma natural, gradual y progresiva. De esta manera llegaran a la línea de tiro de forma continua y “chorreada”, permitiendo mayores oportunidades de disparo.

El cortadero normalmente se sitúa en una traviesa de la mancha a cazar, y suele ser o bien un cortafuegos o una pista amplia. El puesto se suele situar en uno de los bordes del camino y los puestos suelen estar situados en el mismo borde, idealmente a unos 150 metros o mas los unos de los otros.  Estos puestos pueden ser extremadamente peligrosos si no se es prudente, por lo que son puestos tan seguros como los cazadores que los ocupan lo sean.

Angelete se ha hecho famoso recitando "El embargo", el famoso poema en estremeñu de Gabriel y Galán. Nos hemos ido a Pescueza para conocerle, saber algo de su vida y que nos recite algo, claro. 

En Alconchel, en la ganadería de José Luis Marca, se recibió el aviso de que un toro estaba gravemente herido en la boca por la cornada de otro. Hemos asistido a la operación a la que tuvo que ser sometido el animal. 

Juan José sembró uno de sus terrenos con almendros. El disgustó llegó cuando descubrió que durante la noche le habían robado 60 árboles. Hemos estado con él para saber de qué forma le afecta este robo. 

Francés y Ana llegaron a Extremadura hace 11 años. Profesionales de los medios de comunicación del sector turístico, hemos estado con ellos para conocer su historia y las razones que les llevaron a quedarse aquí. También conocimos a Satur, que nos ha alegrado la tarde.