Marcelo Sánchez-Oro, profesor de la Facultad de Empresas, Finanzas y Turismo de la UEX y miembro del Observatorio de Turismo de Extremadura, ha analizado los principales retos del sector del turismo en Extremadura tras la pandemia.

Considera clave la apuesta por la digitalización en las reservas, la gestión de los establecimientos y la promoción.

También incrementar la oferta de actividades complementarias y mejorar la red de transportes para atraer el turista internacional

La forma de tocar de P W nunca fue tan llamativa como en este corte y en Shadow Of The Sun.

Lorkan and Dj Kast, Dimenssion, Darío González, Adarel, Cristina Morgado y Darío Peña, Pedro Caballero, Galavis, Daniel Cárceles y Julien Elsie.

Salchicas tipo fra nkfurt, de pollo, veganas, naturales... ¿Son saludables?

SI empezamos por las más comunes hay que decir que no tienen valor nutricional, y contienen elevados niveles de sal y agua por lo que se recomienda un uso muy esporádico. ¿De qué están hechas realmente? Se trata de carne separada mecánicamente del hueso, de labios, carrillos, vísceras, nervios... Se hace una pasta y se les añaden antioxidantes, potenciadores de sabor.. Se trata de un producto ultra procesado e incluso pueden contener aditivos muy poco recomendables para la salud que pueden provocar asma o urticaria en la boca. En una aplicación como Nutriscore, no pasan de la D que es la pero calificación.

¿Son las de pollo más saludables? A pesar de su imagen más saludable, tampoco. El proceso de fabricación es similar a las anteriores además de contar con colágeno que proviene  de la piel del cerdo. Y sucede lo mismo con las salchichas veganas. Aunque no lleven nada de carne, tampoco son consideradas como un producto saludable, ya que incluso contienen más sal que las anteriores. 

Finalmente respecto a las salchichas tradicionales hay que tener en cuenta que son productos más caros, que están elaboradas con carnes de zonas más nobles y emplean tripa natural. En su conjunto son de mejor calidad. 

¿Quién no ha perdido alguna canción?. ¿Por qué no encontrarlas en la radio de todos?. Iniciamos un espacio musical sin etiquetas, sin ataduras, para todos….puede sonar cualquier canción. Las de ahora, las de siempre, versiones, poco escuchadas….Un espacio sencillo, sin muchas explicaciones, de todos los estilos por tanto para todos los públicos…por que la música no pertenece al tiempo si no al corazón aquí tenemos nuestras “Canciones perdidas”.