NUTRICIÓN SALUDABLE
La castaña, un fruto seco con propiedades únicas muy beneficiosas para el organismo
Canal Extremadura A estas alturas de noviembre, la comercialización de la castaña va algo más lenta si se compara con otros años.
El consumo de castañas aporta múltiples beneficios a nuestro cuerpo y el otoño es el momento ideal para consumirlas en múltiples formatos. En la comarca de Tentudía, el municipio más alto de la provincia de Badajoz, Cabeza la Vaca, presume de tener un castañar centenario donde además celebran su Feria de la Castaña. El alcalde, Luis David Zapata, ensalza las propiedades de la castaña como alimento rico en fibra, antioxidantes y altamente digestiva.