Extremadura ha multiplicado por dos las hectáreas de almendro en la última década, hasta alcanzar las 5.500,  y el cultivo seguirá creciendo en los próximos años porque muchas plantaciones aun no han entrado en producción.

Blanca Cortés, periodista de Cooperativas Agroalimentarias, destaca la eleva demanda mundial de almendra y vaticina que el sector "va a ser estratégico y de gran relevancia para Extremadura"