En la modalidad de caza de San Huberto, el perro es un factor importante y su adiestramiento es primordial para poder llegar a los más alto del pódium, además de la estrategia, agilidad y puntería del cazador.

El trabajo, paciencia y constancia son las claves para conseguir un buen adiestramiento en esta modalidad, ya que son evaluados en la manera de búsqueda de piezas de caza, que sean ágiles y rápidos, que consigan hacer patrones largos y la más importante de conseguir es que respete el tiro, hasta que su dueño de la orden de cobro y traiga la pieza hasta el cazador.