La 39ª Feria del Queso de Trujillo tiene este año sabor italiano. Lombardía es la región invitada en esta edición y ha traído hasta la ciudad cacereña lo mejor de su tradición quesera, con el gorgonzola como gran embajador de una gastronomía reconocida en todo el mundo. Una presencia internacional que enriquece la feria y convierte Trujillo en punto de encuentro entre dos culturas unidas por el amor al buen queso. Nuestro compañero Ramón Gato está con Francesco, uno de los queseros lombardos que representa a la Bella Italia