En Los Santos de Maimona la tradición también se saborea. La localidad acoge un concurso de chacina extremeña en el que el producto de la tierra es el gran protagonista. Un total de 15 participantes compiten con sus mejores elaboraciones en una cita donde la calidad, el saber hacer y las recetas de siempre marcan la diferencia. Además, cada embutido premiado cuenta con un reconocimiento de 60 euros, poniendo en valor el trabajo y la dedicación detrás de cada pieza. Una jornada que mezcla gastronomía, tradición y orgullo local alrededor de uno de los grandes tesoros de la cocina extremeña.