En el huerto de los Canchales, Alberto y Marcos llevan a cabo una misión de categoría. Hoy tienen que completar un encargo muy especial del gran maestro de la verdura ecológica: nuestro querido Guille. El objetivo es claro: pasar el examen de calidad de sus hortalizas. ¿Conseguirán convencer al experto y lograr el certificado ECO?