En el día de hoy, nuestro agricultor de Helechal se desplaza hasta la almazara del pueblo para efectuar un encargo. Y os preguntaréis: ¿Cómo es posible si la recogida de aceituna ha terminado? Pues resulta que la tarea que le concierne no tiene tanto que ver con la aceituna sino con lo que ella alberga: el hueso.