Calentamos el cuerpo con sopa de pastor

Mar Barbier
13 Marzo 2023, 11:16 | Actualizado 13 Marzo 2023, 11:19

La sopa de pastor servía de comida o cena para pastores y campesinos. Pan, ajos picados, pimentón y algún secreto que otro. Joaquina Peguero y José Medina invitan a su cocina a los compañeros de 'Informe Extremadura' para elaborar esta sopa de pastor. Una receta que va pasando de generación a generación.