Tagarninas, el producto silvestre que conquista la cocina en Alconchel

12 Abril 2025, 23:59 | Actualizado 14 Abril 2025, 18:52

Las tagarninas se cocinan tradicionalmente en revuelto o en guisos, pero en este taller de la Escuela taller de cocina de Alconchel convierten este producto silvestre en protagonista de recetas tan variopintas como pizzas o incluso hornazos.