¿Cómo saber si un pan es integral?

19 Marzo 2024, 14:00 | Actualizado 19 Marzo 2024, 21:30

Hoy en día encontramos tanta variedad de pan como gustos de cada persona y podemos preguntarnos: ¿cuál es mejor? 

Visitamos a Eugenio Garrido, panadero en PanContigo, para hablar de los beneficios del pan integral: es más saciante y contiene mayor cantidad de fibra. Podemos encontrarlos de trigo, espelta o cualquier otro cereal.