Belén Pagador, nutricionista, nos comenta los principales beneficios de los piñones: son ricos en grasas saludables, vitamina D, zinc, hierro y magnesio. Además, son un excelente antiinflamatorio. 

Antonio Caro, cocinero en La Bistrológica, nos propone una receta perfecta para estas fechas: mazapán de piñones.