RECETA
La alternativa veraniega al cocido
Garbanzos con chocos: el guiso estival que nos anima a no dejar la cuchara cuando suben las temperaturas
Que suban las temperaturas no significa que haya que despedirse de los platos de cuchara. Los garbanzos con chocos son una de esas recetas tradicionales que demuestran que también se puede disfrutar de un buen guiso en verano.
La combinación de los garbanzos con el choco, un ingrediente muy presente en la cocina del sur, da como resultado un plato sabroso, completo y perfecto para quienes buscan un toque marinero sin complicarse en la cocina.
En esta ocasión, el cocinero David Gibello prepara la receta paso a paso y comparte los trucos para conseguir un guiso lleno de sabor, con ingredientes sencillos y un resultado que invita a mojar pan.
Dale al play y descubre cómo preparar esta receta tradicional que puede convertirse en tu nuevo plato de cuchara favorito para el verano.


