Clasificando cerezas de la manera tradicional

Empiezan a llegar miles y miles de kilos de cerezas y claro... hay que clasificarlas según su calibre. Primero se recolectan las grandes y gordas, para dejar que las más pequeñitas sigan engordando. Luego comienza la selección y en esta empresa el calibre de la cereza se selecciona a mano. Nos adentramos para conocer más sobre este producto Extremeño.