Cuatro generaciones manteniendo el pan de pueblo en Cabeza la Vaca
Miércoles, 3 Febrero 2021

Desde los tiempos en los que la burra realizaba la molienda hasta la actualidad han pasado muchos años y cuatro generaciones diferentes al frente de ‘Panificadora Manolo’, la panadería de Cabeza la Vaca. 
Y es que el mejor pan es el de pueblo. ¿Verdad? Ahora Isa se encarga de atender a muchas vecinas “de las viejas”, como llama cariñosamente a las mujeres que han acudido diariamente a por su pan a esta tienda. 
 

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