Informe Extremadura: De menú
Sábado, 20 Abril 2024

Forman parte de nuestra dieta o de nuestra forma de entender la dieta. El menú es un clásico de la gastronomía que tiene tantas formas y opciones como queramos. Informe Extremadura ha querido conocer algunos de los diferentes menús y para eso ha asistido a bodas, restaurantes y locales dedicados a su elaboración. En Talavera la Real comeremos en el polígono donde Gino ha montado un restaurante en una nave industrial que da de comer a decenas de trabajadores de la zona. En Cáceres conoceremos a Jéssica que con la ayuda de toda su familia ha montado un negocio de menús a domicilio donde de lunes a viernes envían diariamente los platos a casa. Además, asistiremos de invitados a una boda en la Vera para probar el menú que han elegido los novios y probaremos hasta tres menús degustación de tres restaurantes extremeños.

Con Juan Turanza y María Hernando.

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