Minini, un sabor único en el mundo
Miércoles, 29 Septiembre 2021
Un legado familiar que supera ya las 5 décadas. Una legumbre exclusiva con un sabor similar a la carilla que puede cocinarse de distintas formas. De hecho este fin de semana hasta 9 cocineros se congregan en el I Mininifest para elaborar sus propias recetas con este cultivo como ingrediente principal. Será en la huerta Ecoánime de Vegas Altas
