Pablo, el exigente maestro del campo que pondrá a prueba a Sara Barroso

Pablo es un jefe exigente, pero no más allá que cualquier otra persona que desee que su trabajo sea próspero y eficiente. Pablo, además, realizó muy bien su papel de poli malo, bromeando con la aprendiz sobre su aprobado o no en las tareas realizadas y como no podía ser menos, en esta sorpresa tan especial también. Él mismo manifiesta que "Sara es una mujer muy valiente", destaca, sobre todo, que a pesar de tener miedo, salió a la plaza y se enfrentó a la vaquilla, algo que muchos no hacen. Y eso ya es todo un premio que Pablo valora mucho en ella. Al final se desvela la broma e indica que las puertas de su finca están abiertas a quien se quiera dedicar al campo y a la aprendiz le dedica unas bonitas palabras, agradeciendo su visita, su entrega y su trabajo.