¿Qué nos indican los símbolos de alérgenos en la carta de un restaurante?
Miércoles, 25 Enero 2023

Si tienes algún tipo de alergia alimentaria, ¿qué cuidados debes tener si vas a un restaurante?.  Hoy queremos contarte qué significan los símbolos que encontramos en las cartas de los restaurante o bares. Tenemos una cita con el tecnólogo de alimentos, Miguel Martínez, de Higiene Alimentaria Extremeña, para que nos explique qué nos indican los símbolos de alérgenos y cómo actuar siempre ante cualquier duda. 

Lo más visto

Imagen
parador de Plasencia
my image

El Parador de Plasencia, el mejor de España

Imagen
my image

Víctor, olivicultor extremeño: ''La campaña de este año ha sido un desastre''

Imagen
my image

El enganche de caballos "engancha" a padre e hijo en Don Benito

Imagen
my image

"Es la primera vez que enviamos una foto a la NASA y sonó la campana"