El Cilimoje de Miajadas que pone al tomate en el centro de la Feria

Arranca la Feria Agroalimentaria de Miajadas y lo hace con su producto estrella, ensalzado hasta la escultura de bienvenida al pueblo, como eje vertebrador. El tomate toma forma en el "Cilimoje", una elaboración tradicional que da nombre a la feria que disfrutamos hasta el domingo con mucho gusto. Se van a mostrar una veintena de expositores gastronómicos y artesanales, también habrá show cooking para presentar las posibilidades del cilimoje. Y para que no perdamos detalle, tomamos buena nota con Jesús Manuel Pintado Pizarro del catering Piano de Miajadas.