El Gallo que vigila desde Cáceres el mejor crujido del mundo mundial
Miércoles, 13 Agosto 2025
Hace ya casi casi 100 años Nicolás se dio cuenta de que con unas buenas patatas, aceite y sal podía crear el crujido más delicioso del planeta sin salir del corazón de Cáceres. Así nacieron las patatas El Gallo. Seña de identidad de la ciudad que se añora en la distancia, se atesora y se comparte, siguen manteniendo esencia, frescura y sabor en su tercera generación. Al frente, el nieto del fundador, José Miguel Condón Concha, que nos explica el secreto del éxito... y quizá, sólo quizá, también de sus patatas fritas con sello de calidad CATOVI, "de Cáceres de Toda la Vida".
