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La carne de ternera supone para nuestra dieta una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, tal y como nos explica Belén Pagador, nutricionista. 

Javier García, cocinero en el Restaurante Lugaris, nos enseña a cocinar un delicioso solomillo de ternera con foie y jugo de carne. 

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Conocemos el lado más humano de la Unidad de Cuidados Intensivos de la mano de los profesionales que trabajan allí como Sergio, Mercedes o Isabel. Ellos nos explican que es normal que los pacientes y familiares tengan miedo pero su trabajo consiste en luchar por la vida de cada hospitalizado allí y es que ellos lo resumen con la siguiente frase "la UCI es vida, en la UCI se entra a vivir". 

El proceso de humanización en esta unidad pasa por la ampliación de los horarios de visita y el apoyo a los familiares. Dolores nos cuenta su propio caso. 

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Ángel González Manero, médico de Atención Primaria, nos da algunas claves para prevenir los contagios por gripe o resfriados como son utilizar mascarillas, mantener una buena higiene de manos, seguir una adecuada alimentación y vacunarse en el caso de la gripe. 

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Con la llegada del frío las consultas médicas suelen llenarse por pacientes que padecen resfriados o gripe. Hoy, Ángel González Manero, médico de Atención Primaria, nos explica cómo podemos diferenciar entre la gripe y el resfriado para pedir una correcta ayuda médica. 

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Mª Ángeles Ferrera, técnica ortopeda, nos da las claves para elegir de manera adecuada un andador o bastón según las necesidades de cada persona. 

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POLÍTICA
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La presidenta del PP de Extremadura, María Guardiola, ha cargado este jueves contra las declaraciones realizadas anoche por el candidato socialista Miguel Ángel Gallardo
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La presidenta del PP de Extremadura, María Guardiola, ha cargado este jueves contra las declaraciones realizadas anoche por el candidato socialista Miguel Ángel Gallardo durante un acto junto al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez. En ese encuentro, Gallardo destacó que su hermana “trabaja en un supermercado” y que “nunca ha estado empleada ni en el ayuntamiento ni en la diputación”.

Guardiola ha considerado “sorprendente” esa afirmación y ha asegurado que “lo que me pone los pelos de punta es escuchar a un candidato que está imputado por prevaricación y tráfico de influencias presumir y sacar pecho de que no ha enchufado a su hermana en el ayuntamiento de Villanueva de la Serena o en la Diputación de Badajoz cuando ha presidido las instituciones”.

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VIVIENDA
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Las viviendas, todas en bloque y con garaje y trastero, se ubicarán en las calles Luna, Moreno Nieto y Pozo Nuevo
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La Junta de Extremadura construirá 50 viviendas protegidas en Don Benito gracias a la cesión de tres parcelas municipales a la empresa pública Urvipexsa. Así lo han anunciado este jueves la directora gerente de la entidad, Marta Herrera, y la alcaldesa de la localidad, Elisabeth Medina.

Las viviendas, todas en bloque y con garaje y trastero, se ubicarán en las calles Luna, Moreno Nieto y Pozo Nuevo. Tendrán una superficie aproximada de 80 metros cuadrados y un precio estimado de 145.000 euros, IVA incluido. Al tratarse de vivienda de régimen especial, el impuesto aplicable es del 4 %.

Este precio podrá reducirse mediante la ayuda directa a la compra de vivienda protegida, que puede alcanzar los 10.000 euros, según recuerda la Junta.

El siguiente paso será determinar con exactitud la demanda real de los vecinos de Don Benito. Para ello, Urvipexsa ha habilitado en su web (www.urvipexsa.es) una encuesta que las personas interesadas pueden rellenar y enviar al correo caceres@urvipexsa.es.

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Canal Extremadura
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SALARIOS
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El candidato de Vox a la Presidencia de la Junta de Extremadura, Óscar Fernández, se ha reunido este jueves en Cáceres con varios sindicatos de educación
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El candidato de Vox a la Presidencia de la Junta de Extremadura, Óscar Fernández, se ha reunido este jueves en Cáceres con varios sindicatos de educación a los que ha trasladado su apoyo para lograr la homologación salarial del profesorado extremeño con la media nacional.

A la reunión no han asistido CCOO y UGT, algo que Fernández ha justificado asegurando que “hace mucho tiempo que dejaron de ser sindicatos que luchan por la mejora de las condiciones laborales y han pasado a ser activistas políticos que viven de las subvenciones”.

Según ha explicado, Vox ha mostrado a los sindicatos presentes su “apoyo absoluto” a la subida salarial planteada por el colectivo y ha reiterado su compromiso con esta demanda. Fernández ha avanzado que la homologación salarial formará parte “de manera específica” del programa electoral de la formación para el 21 de diciembre, al considerar que se trata de una reivindicación “absolutamente justa”.

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Óscar Fernández, candidato de Vox a la presidencia de la Junta de Extremadura
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Canal Extremadura
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Óscar Fernández, candidato de Vox a la presidencia de la Junta de Extremadura.

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2025-11-20--BOLETIN13H
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360.00
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Una mirada inteligente y divertida del mundo que nos rodea, siempre con el acento puesto en Extremadura.

Con Antonio León y José Manuel Bañegil

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2025-11-20--ELSOLSALE3H
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3240.00
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