España es el mayor productor de aceite de oliva virgen de todo el mundo. Sin embargo dentro de nuestras fronteras se consume poco, apenas 13.5 litros por habitante al año. De ahí que la exportación sea tan importante para la supervivencia de las empresas. Esta almazara extremeña, ubicada en Pozuelo de Zarzón y con más de cien años de historia, está presente en muchos países del mundo como Italia, Alemania, Francia, Austria, Bélgica, Bulgaria, Hungria, Irlanda, Lituania, Marruecos, Nueva Zelanda, Paises Bajos, UK, Suiza, Japón e incluso Australia. De una producción de un millón de kilos, se vende a granel unos 200.000 litros, gran parte destinado al mercado exterior y el resto se envasa. "Es más fácil encontrar fuera de España el reconocimiento al producto que dentro"  

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Con Noelia López Boluda.

Protagonistas, competiciones, aficiones y objetivos los siete días de la semana.

Hoy, en la dehesa de Jerez de los Caballeros, Miguel Ángel tiene que revisar y curar el ombligo a un ternero al que ha tenido que intervenir recientemente. Conoceremos a Eduardo, trabajador de la finca junto con Manuel, y ambos se encargarán de controlar y tranquilizar al animal mientras nuestro veterinario y ganadero comprueba y desinfecta su herida.

Como cada invierno, las ovejas de Chabeli vuelven a la sierra, donde pueden pastar libremente. Hoy, toca encerrar a las preñadas para contabilizarlas, sin embargo, estas ovejas no se lo van a poner nada fácil a nuestra pastora y tendrá que contar con la ayuda de Antonio que, con un pequeño truco, conseguirá controlarlas.

En Valrío nuestras dos ganaderas, Isabel y Lidia, deben mudar el corral de las ovejas junto a su padre. Y, aunque las hermanas se caracterizan por su simpatía y buen humor, parece que hoy se han levantado con el pie izquierdo. Menos mal que Floren cuenta con buenas soluciones ante cualquier problema.