Cada día las tardes son más largas en esta época del año y en nuestros pueblos saben aprovecharlas al máximo. Hoy conocemos una de las ludotecas de la región en la que trabajan con algo de toda la vida que sigue teniendo mucho éxito entre los más pequeños: los juegos tradicionales. Y los que también se pueden trasladar al pasado casi como en una máquina del tiempo son los visitantes de este museo que acaba de abrir Emilio en Aldea del Cano. Este coleccionista ha conseguido recrear en él, 26 oficios antiguos con más de diez mil piezas. Y cambiando de tema, ¿Conocéis el plato de la masmarria? Es una especie de ajo blanco muy típico en Navalvillar de Pela que este fin de semana tendrá por primera vez una feria gastronómica en su honor. Hoy vamos a conocer un poco más sobre su elaboración en la que son imprescindibles unas cuencas de madera muy peculiares. Por último, hoy terminamos viajando hasta La Vera para disfrutar de su rica gastronomía conociendo uno de sus restaurantes. Ángel es el chef del Veratus, y con solo 30 años ha conseguido hacerse un hueco en un mundo tan competitivo como el de la cocina.

Con Isa Casilda.

Hoy conocemos a Orelada, Cárdena y Mermi Dos, las tres cabras que Chabeli se ha quedado esta temporada para mantener su rebaño caprino. Tres ejemplares un tanto escurridizos que ya han roto una red de alambre para campar a sus anchas en la dehesa de Manchita. Nuestras dos ganaderas de Valrío cargan sus mochilas de fungicida para desinfectar su cebadero de borreguitos. Aplicarán al suelo el producto para acabar con cualquier plaga o insecto que pueda infectar a los pequeños. También vemos la evolución de los pollitos de Jose y es que, después de un mes y pico, han pegado un buen estirón. Mientras les echa de comer nos enseña la evolución de su plumaje, y nos presenta a los nuevos miembros de su familia avícola. Meses atrás nuestra cabrera de Valencia del Ventoso bautizó a Emilio de Justo, un macho que por aquel entonces no alcanzaba los 7 kilos. Hoy volvemos a visitarlo porque va a convertirse en uno de los nuevos sementales gracias a sus buenas condiciones físicas y hay que moverlo de corral, aunque no va a ser una tarea fácil. Regresamos al cebadero de los Mellis para asistir al primer examen práctico de Pirri. Hoy, nuestro pastor de cochinos, tiene que conseguir que los lechones salgan al patio exterior y hacerse con el respeto de la piara. Por supuesto, bajo la atenta mirada de sus dos examinadores, que a pesar de que les encanta dar la nota, no logran ponerse de acuerdo en la calificación final.

Viajamos hasta La Vera para disfrutar de su rica gastronomía conociendo uno de sus restaurantes. Ángel es el cheff del Veratus, y con solo 30 años ha conseguido hacerse un hueco en un mundo tan competitivo como el de la cocina.

Los que se pueden trasladar al pasado casi como en una máquina del tiempo son los visitantes de este museo que acaba de abrir Emilio en Aldea del Cano. En él, este coleccionista ha conseguido recrear 26 oficios antiguos con más de diez mil piezas.

¿Conocéis el plato de la masmarria? Es una especie de ajo blanco muy típico en Navalvillar de Pela que este fin de semana tendrá por primera vez una feria gastronómica en su honor. Vamos a conocer un poco más sobre su elaboración en la que son imprescindibles unas cuencas de madera muy peculiares.

Cada día las tardes son más largas en esta época del año, y en nuestros pueblos saben aprovecharlas al máximo. Hoy conocemos una de las ludotecas de la región, en la que están probando con algo de toda la vida que sigue teniendo mucho éxito entre los más pequeños: los juegos tradicionales.