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AGRICULTURA
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El ministro de Agricultura ha visitado las bodegas Habla de Trujillo
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El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado este miércoles la apuesta del sector vitivinícola español por la producción ecológica, la innovación, la agricultura de precisión o el uso de energías renovables y la economía circular para elaborar vinos de gran calidad.

Planas ha subrayado el esfuerzo de las bodegas españolas por "aunar tradición, innovación, progreso y vanguardia", siempre en la búsqueda de la excelencia, y ha animado al sector a utilizar estas señas de identidad para seguir ampliando fronteras.

De esta forma se ha pronunciado este miércoles el ministro de Agricultura durante la visita que ha realizado a las Bodegas Habla en la localidad cacereña de Trujillo, una empresa dedicada a la producción de "vinos de gran calidad, elaborados con variedades de uvas con fuerte personalidad, que están presentes en más de 40 países".

Una visita que se produce atendiendo a una invitación de la Federación Española del Vino, y en la que el ministro ha podido comprobar cómo en sus procesos, la bodega combina la labor artesanal con el uso de tecnologías punteras y el conocimiento de expertos enólogos, que dan lugar a "vinos únicos e irrepetibles para cada añada", según informa el Ministerio de Agricultura en nota de prensa.

Con una producción limitada, procedente de 200 hectáreas de viñedo ecológico, prioriza la calidad de sus vinos frente a la cantidad de botellas para mantener la máxima excelencia.

Durante la visita, Luis Planas ha señalado que el vino es un "producto clave" de la producción agroalimentaria española, y de hecho, España es el tercer país productor mundial, el segundo en volumen de exportaciones y el tercero en valor, con más de 2.900 millones de euros.

Tras visitar la bodega, el ministro Planas se ha trasladado a la finca Dehesa la Torrecilla, donde Bodegas Habla mantiene una de las mayores yeguadas de caballos de pura raza española del mundo, con unos 80 ejemplares, así como una ganadería de vacuno de carne con alrededor de 1.000 cabezas de las razas Simmental, Limousin, Angus y Cachena gallega.

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POLÍTICA SOCIAL
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La presidenta de la Junta ha destacado los avances hacia un modelo de centro rural de proximidad
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La presidenta de la Junta de Extremadura, María Guardiola, ha inaugurado este miércoles la Residencia Municipal de Mayores y Centro de Día de Lobón. "Un centro residencial moderno, abierto, que apuesta por la integración, por la autonomía, y donde se presta una atención de muchísima calidad", ha destacado tras conocer las nuevas instalaciones.

En palabras de la presidenta de la Junta, Extremadura tiene un "compromiso con las personas mayores". "Y no hablo de un cuidado paternalista, ni de una deuda emocional, ni hablo del asistencialismo que es de otra época. Yo me estoy refiriendo a políticas rigurosas, que fomenten la autonomía y pongan a disposición de nuestros mayores todos los recursos que precisen para poder vivir con dignidad y con la mayor independencia posible", ha destacado.

María Guardiola ha recordado que España es uno de los países con más personas en situación de dependencia y, en este sentido, ha asegurado que es responsabilidad de los poderes públicos "ofrecer los servicios necesarios para que esas personas puedan vivir dignamente" y lograr que "los deseos de los mayores, en general, y de las personas en situación de dependencia, en particular, sean tenidos en cuenta, donde sus gustos y preferencias cuenten".

Bajo la premisa de que "ha cambiado el paradigma de los últimos años", ha explicado que las personas mayores "no quieren ser vistas con conmiseración, sino con respeto y con una mirada adulta". Y esto es importante, ha señalado, "porque desde esta perspectiva y con esta mirada", es desde donde la Junta tiene que desarrollar "los recursos, la normativa y los servicios".

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Una mirada inteligente y divertida del mundo que nos rodea, siempre con el acento puesto en Extremadura.

Con Antonio León y José Manuel Bañegil

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LABORAL
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El viernes está prevista una convocatoria de una mesa de negociación, tras solicitarlo formalmente USO y UGT.
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Las secciones sindicales de USO, UGT y SIP en el Consorcio Provincial de Extinción de Incendios y Salvamento de la Diputación de Badajoz (CPEI) se han manifestado por las calles de Badajoz para protestar por la falta de personal en los parques de bomberos de Badajoz y el incumplimiento de las dotaciones establecidas en las evaluaciones de riesgos.

Durante el recorrido, han trasladado a hombros hasta las puertas de la Diputación de Badajoz a un maniquí que simula a un bombero fallecido en acto de servicio mediante una camilla de rescate, y se ha portado una pancarta en la que se podía leer: 'Bomberos en lucha por tu seguridad'.

En declaraciones a los medios, los delegados sindicales han incidido en que entre las principales propuestas que vienen haciendo y reivindicando "desde hace bastante tiempo" se sitúa el "incumplimiento sistemático" que hay del personal "mínimo" en los parques, que no se está ajustando a las evaluaciones de riesgo que actualmente tiene el colectivo de bomberos.

Además de hacerse de forma "sistemática", también "se están obviando" unos requerimientos que hay por parte de la Inspección de Trabajo para que sea una realidad dentro de los parques de bomberos de Badajoz el personal mínimo "necesario e imprescindible", lo cual supone un "riesgo" tanto para el colectivo como la para la ciudadanía, dado que si tienen que actuar en un accidente de tráfico o un incendio de vivienda con solo dos bomberos "supone un riesgo" o llevan una serie de materiales que no están preparados para trabajar con dos efectivos.

Como ejemplo, ha citado Herrera del Duque y Castuera y que, si hay un siniestro, salen de ambos parques y hasta que no está conformada la unidad básica de intervención no se puede actuar. "Decidme a mí si realmente eso es efectivo y eficiente a la hora de llevar a cabo una emergencia", se ha preguntado.

Al mismo tiempo y a diferencia de los bomberos de la Diputación de Cáceres, ha remarcado que, a igualdad de jornada, los primeros tienen reconocidas una serie de funciones dentro de su complemento específico ya sea de peligrosidad, penosidad o esfuerzo físico, y en la pacense no, al hilo de lo cual piden que esa exposición que tienen a agentes cancerígenos y con la nueva asignación de funciones se les sea reconocida, junto con la peligrosidad que tiene un bombero, que, actualmente, tiene reconocida "la misma" que un conductor de la diputación.

Finalmente, ha avanzado que el viernes está prevista una convocatoria de una mesa de negociación, tras solicitarlo formalmente USO y UGT con diferentes puntos del orden del día, pero que "hasta el momento" no viene ninguno de los demandados, entre ellos y el que más les preocupa el cumplimiento de las evaluaciones de riesgo y las dotaciones mínimas en los parques de bomberos de Badajoz. Sobre esto último, ha insistido en que creen que les va a dar una solución como profesionales y que tienen que luchar por una estructura "firme y con cohesión".

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FESTIVAL DE TEATRO CLÁSICO DE MÉRIDA
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El actor regresa al Festival de Mérida 34 años después para encarnar a uno de los personajes más controvertidos de William Shakespeare
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Hoy se estrena Coroliano, de William Shakespeare, dirigida por Antonio Simón y protagonizada por Roberto Enríquez, que se meterá en la piel del detestado general romano. Luchará con su archienemigo, Aufidio, en un duelo con gladivs romanas. Y transitará sus contradicciones, tal y como las escribió el dramaturgo inglés. Entre ellas, la relación con  su madre, Volumnia, que estará protagonizada por Carmen Conesa. Y lo hará todo recorriendo un cuadrilátero de rampas diseñado por Paco Azorín.

Hemos hablado con él justo antes del estreno de esta noche. Asegura que el personaje de Cayo Marcio Coriolano es uno de los más complicados que ha tenido que abordar en toda su carrera. Pero que es "perfecto" para un actor maduro y que tanto sus características como el argumento de la obra están de rabiosa actualidad. 

Roberto Enríquez no había vuelto a actuar en el Teatro romano desde los años 90 : "han pasado muchas cosas por mí. He evolucionado. Estoy muy contento de volver y de hacerlo con esta obra. Parece esto de 'pide un deseo'. Y sería este".

 

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Coriolano es Roberto Enríquez
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Canal Extremadura
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Coriolano es Roberto Enríquez

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En nuestra sociedad tenemos muchas costumbres y hoy hablamos de algunas de ellas que tienen muchos beneficios para nuestro. La siesta, un pequeño descanso que puede ser muy sano para nuestro cuerpo. 

Salir de tapas o saludarnos con dos besos hace que influya positivamente en nuestro estado anímico. 

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Visitamos el Centro de Salud de Mérida Urbano I para aprender de la mano de Encarna Domínguez cuáles son las funciones diarias de los celadores en los centros de salud. 

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Ángelica Trejo, presidenta de la Asociación de Celíacos de Extremadura, y Angelines Vicente, paciente, visitan nuestro plató para hablarnos acerca de la celiaquía y es que los datos son alarmantes: 7 de cada 10 celíacos están todavía sin diagnosticar. ¿Por qué cuesta tanto dar con este diagnóstico? 

Hablamos también sobre los precios elevados a los que se enfrenta quien sufre la celiaquía a la hora de llenar su nevera. 

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Inmaculada Barroso, nutricionista, nos habla acerca de las propiedades del pimentón para nuestro organismo: es gran antioxidante con buenas propiedades antiinflamatorias. 

Junto al cocinero Antonio Caro aprendemos a preparar una original receta: muhammara libanesa. 

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La población celíaca crece cada año. La asociación regional lleva 40 años trabajando y ayudando a las familias a asumir el diagnóstico y entender esta enfermedad. La intolerancia al glúten es, además de cara, una circunstancia que obliga a vivir de otra manera y que llena de preguntas la familia. Lo veremos en primera persona. Y si le gusta la siesta y tomar el fresco con las y los vecinos, hoy lo vamos a hacer, pero de la mano de los profesionales. Queremos ver si además de costumbres arraigadas son rutinas y tradiciones saludables que pueden mejorar, por ejemplo, la concentración. En A Nuestra Salud vamos a descubrir las funciones de los y las celadoras, los primeros en abrirnos la puerta en un centro hospitalario y encargados de muchas funciones que desconocemos. Para terminar, hablaremos del pimentón, un producto tan nuestro y tan lleno de beneficios que bien merece que le hagamos un huequecito en nuestra cocina. No nos falle.

Con Lola Trigoso.

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