Hoy visita nuestro plató la nutricionista Desy Montero para hablarnos acerca de la grasa que tiene cada alimento. Como bien sabemos, debemos diferenciar puesto que no es lo mismo la grasa buena que contiene el AOVE que la grasa de un alimento ultraprocesado.
Hemos hablado muchas veces de la grasa, pero es importante al leer el etiquetado fijarse, no sólo en el porcentaje de grasa, también en los ingredientes. Hay productos enlatados con un alto porcentaje de grasas por su contenido de aceite de oliva, pero pueden ser mucho más saludables que la bollería industrial. Desy Montero, nutricionista de confianza, hablará de la grasa que esconden los alimentos y de cómo reconocerla. Esta semana le preguntamos a Florencio Monje, cirujano maxilofacial, la relación que hay entre los problemas mandibulares y la respiración. Terminamos la semana hablando de una enfermedad crónica llamada rosácea y visitando el servicio Seguridad del Paciente en un hospital. ¿Para qué sirve? Hoy nos lo van a contar en primera persona. No nos falte.
Con Lola Trigoso.
La luna llena en Cáceres invita a celebrar en Cáceres la novena edición del 'Plena Moon' llenando las calles de música, artesanía, cultura, gastronomía y patrimonio para una nocha mágica
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Con Antonio León y José Manuel Bañegil
Está claro que los entrenadores españoles están de moda en el fútbol internacional, Guardiola, Arteta, Iraola, Unay Emery, Luis Enrique, todos están triunfando en sus respectivos equipos, nosotros no queremos olvidarnos de un entrenador extremeño que está triunfando en el fútbol Venezolano, se trata del emeritense Diego Merino . Llegó en noviembre pasado al Carabobo F.C y ha conseguido clasificarse para las finales del torneo de apertura de la liga venezolana. Es la primera final del equipo en sus 27 años de historia.
La vida no es más que una sucesión de instantes, que vivimos con más o menos conciencia según en qué estado nos encontramos dentro del frenesí de vida que llevamos. Está en nosotros pararnos, sentir el momento y vivir en plenitud las emociones que nos abrazan a cada instante. Eso dice Ana Jarén de la muestra que pueden ver en La sindicalista de Cáceres. Se titula "Ese precioso instante". Charlamos con ella.
Milagros Galán en esta exposición se inspira en las palabras de Guillermo Silveira, quien fue su profesor en la Escuela “Adelardo Covarsí”: “Toda obra comienza siempre por un sueño, un recuerdo, una música, una lectura…” O sea: comienza dentro y se muestra hacia fuera.
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