Desde Torremejía, Fernanda Soto ha creado todo un imperio de la croqueta. Una receta que nació del restaurante que llevaba con su familia y que ahora viaja por toda España.
Desde Torremejía, Fernanda Soto ha creado todo un imperio de la croqueta. Una receta que nació del restaurante que llevaba con su familia y que ahora viaja por toda España.
María Eugenia García es la única mujer de la cuadrilla que estos días recoge la uva en Endrín Bajo... y además es una de las jefas. Heredó junto a su hermano la tierra de sus padres y entre los dos la trabajan noche y día.
El papel de la mujer es fundamental para sostener el medio rural. En Informe Extremadura conmemoramos este día y realizamos un recorrido por diferentes perfiles de nuestros pueblos para conocerlas.
Comenzamos el día con María Eugenia en sus fincas, ella junto sus hermanos y otros trabajadores se ponen manos a la obra cada mañana para trabajar en la vendimia en su pueblo natal, Entrín Bajo.
También en la provincia de Badajoz conocemos la historia de un negocio de croquetas capitaneado también por mujeres, Fernanda emprende en Torremejía un negocio único en Extremadura en el que incorpora a su hija, a su sobrina y otra vecina de su pueblo. Se han convertido en pocos años en una generación de emprendedoras rurales. La que sabe mucho de esto es la Presidenta de Fademur, Catalina García, con la que hemos recorrido su pueblo, Ribera del Fresno, en busca de más mujeres rurales en activo.
Además viajamos hasta Piornal para conocer a dos hermanas que se lanzaron a la aventura del cuidado de sus mayores en el Centro de Día Arcoíris en el que ofrecen todas las comodidades a las personas mayores de Piornal y de los pueblos de alrededor que lo necesitan. Han cumplido su sueño sin salir de su pueblo.
Estas historias y algunas más de mujeres rurales en nuestros pueblos las conocemos esta semana en un nuevo Informe Extremadura.
Con Juan Turanza y María Hernando.
Nos preguntamos si siguen Los Simpsons en un declive creativo. ¿Lo han tenido alguna vez? ¿Ha cambiado la serie, o nosotros? Hablamos de los inicios de la serie y también de su última temporada. Además, entrevistamos a Carlos Ysbert, el actor de doblaje que da vida a Homer desde hace más de 20 años.
Con Fernando Nieto y Juan Vázquez.
Nos acercamos de una manera amena y didáctica al mundo de la música clásica.
En colaboración con el Conservatorio Oficial de Música de Cáceres.
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La Garganta de lo Infiernos es un paisaje natural insólito, comprendido entre sierras que le confieren el título de ecosistema de alta montaña. Con una vegetación diferente, con inmensos bosques caducifolios de robles y castaños, que junto a los bosques de galería visten las laderas de los frágiles valles por donde discurren caudales de aguas vivas. Un espacio natural moldeado por el agua con una morfología de grandes saltos, cascadas y marmitas. Y donde habita una fauna y flora con endemismos propios y especies en peligro de extinción.
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Esta semana en La Besana, analizaremos dos campañas que han finalizado estos días, la del pimentón en el norte de Extremadura y la del girasol, que ha tenido un crecimiento en la provincia de Badajoz como cultivo sustituto de otros de regadío. Estaremos en la semana de la Torta del Casar para conocer todas las novedades sobre este producto. Entrevistaremos a una catadora de quesos para que nos hable de las características a tener en cuenta a la hora de degustar estos productos. Hablaremos con expertos sobre agroturismo y las posibilidades que ofrece Extremadura en este campo y visitaremos unas bodegas que ya trabajan en este sentido.
Con Diego González.
Repasamos la actualidad parlamentaria y analizamos los temas más destacados de la región.
Con Alfonso Mayoral.