Jarilla es uno de los muchos municipios rurales que encontramos en Extremadura. Esta localidad, en la comarca de Trasierra-Tierras de Granadilla, desarrolla su presente gracias a las actividades económicas como las casas rurales, y la presencia de gente joven en un mundo tradicional como la ganadería. Además, desde Jarilla siguen luchando por un futuro para toda la comarca.

Desde Oliva de la Frontera se ha iniciado una escuela profesional de cocina. En ella los alumnos aprenden de manera teórica y práctica conocimientos sobre gastronomía. Los alumnos han decidido crear un recetario con multitud de platos de la cocina extremeña como proyecto final.

Una de las 26 mejores obras de España se encuentra en Cáceres y se trata de la ronda del suroeste. Se ha convertido en zona de paso para alrededor de 14.000 vehículos diarios y otras obras como la reforma del Estadio Santiago Bernabéu también componen este ranking.

Hemos visitado esta tienda textil. El negocio creció hasta tener en la actualidad tres tiendas, siendo la de la calle San Pedro la más antigua. Desde más de 70 años lleva vistiendo interiormente a miles de cacereñas, ya que está especializada en ropa interior de señora, ropa de niño y calzado. En la actualidad el negocio lo regenta Casimiro Rodríguez, que es la tercera generación familiar al frente del mismo. 

Daniel Martín, un aficionado a la pesca, nos ha envíado un vídeo donde está trabajando con su empresa de guías de pesca en Extremadura y en el embalse de Cíjara se encontró con varios zorros que estaban con mucha hambre hambre. Consiguió darle de comer a uno de ellos y este fue el resultado. ¡Menuda hambre tenía!

Este joven ganadero, Ismael, junto a unos amigos llevan desde 2017 con la explotación ganadera. Tienen 700 cabezas de cabras y se dedican a la venta de leche y las cabritas pequeñas. Son jóvenes del sector, con 30 y 28 años, y nos han comentad que “es complicado trabajar con ganado porque entre el pienso, la factura de la luz y demás no le sacan mucha rentabilidad. Además del trabajo invertido”.