¿Cuáles son los beneficios del tofu?

Mónica Pérez, nutricionista, nos habla de algunos de sus beneficios y el chef Carlos Lévano vuelve a encender sus fogones para preparar una receta a base de tofu y con los aportes de la verdura salteada. Una elaboración muy rica y sana, pero lo mejor muy sencilla de elabora y rápida. 

Es una de las infecciones respiratorias más graves y puede confundirse con una gripe, pero hay que saber reconocer la neumonía y cuándo debemos acudir al médico. Nos lo cuenta, Jaime Corral, jefe de servicio de neumología del Hospital San Pedro de Alcántara de Cáceres. ¿Porqué se desarrolla esta enfermedad? ¿Cómo cursa la neumonía? Visitamos la UCRI, Unidad de Cuidados Respiratorios Intermedios, destinada a pacientes con infecciones graves. 

Es una de las infecciones respiratorias más graves y puede confundirse con una gripe, pero hay que saber reconocer la neumonía y cuándo debemos acudir al médico. Hablaremos de ello, en un programa en el que no nos olvidamos de la nutrición. ¿Han visto alguna vez el tofu en el super?, ¿para qué sirve? Lo vamos a descubrir. Además, si te preocupan las varices, puede que debas modificar tu estilo de vida. El tabaco y el sobrepeso no ayudan nada.

Con Lola Trigoso.

En 1998 Juan abrió las puertas de este museo del vehículo clásico. Empezó como museo de motos, que era lo que coleccionaba y poco a poco se convirtió en un museo dedicado a cualquier medio de locomoción terrestre; carruajes, cochecitos de bebé, motos, coches, autobuses... Llegó a tener hasta 60 motos con sidecar, aunque a día de hoy hay unas 40. Un museo que sorprende al visitante que cuenta con reconocimiento nacional e internacional.

Toda la información y las claves del día.

Con Noelia López Boluda.