En esta ocasión, la nutricionista Belén Pagador nos explica con detalle qué nos aportan los lácteos. ¿Es importante consumir lácteos? ¿Y si somos intolerantes?.

El chef Carlos Lévano nos propone una rica receta y para consumir nuestro aporte diario de lácteos de una forma diferente: salsa de yogur con crudité de verduritas. Fácil de elaborar y con la que conseguiremos un toque muy especial para nuestras ensaladas y platos fríos. 

En la región ya hay empresas que apuestan por las bayas de Goji, una fruta procedente de China. Pertenece a la familia a las solanáceas, cargada de propiedades antioxidantes, vitaminas y minerales. Aunque en España ya es conocida en modo deshidratado, la intención es ofrecerla como fruta fresca. Muy interesante para el norte por sus pocas necesidades de agua y son muy resistentes a las plagas. 

Un nuevo espacio que ofrece una mirada distinta, curiosa y entretenida de nuestra tierra.

Con Sara Bravo y César Muñoz.

Divertido concurso de preguntas y respuestas para toda la familia.

Con Paco Vadillo.