Desde primera hora de la mañana informado de lo que sucede en Extremadura y con entrevistas a los protagonistas de la actualidad.

Con Javier Trinidad y Pedro Fernández

El sindicato USO convoca desde hoy una huelga indefinida de los vigilantes de seguridad del centro de cumplimiento de medidas judiciales "Marcelo Nessi" de Badajoz para reclamar un incremento salarial y mayor protección. 
Ángel Ejido, delegado de personal de FCP-USO, asegura que en lo que va de año se han producido más de 100 agresiones, que han provocado 11 bajas laborales.
 

Continuamos con nuestro propósito estival de recetas sencillas y fáciles de transportar. En esta ocasión nos decantamos por una de las carnes favoritas para asar a la parrilla: el pollo en una elaboración divertida y muy cómoda a la hora de comer. El adobo, además de ayudarnos a darle un toque original a nuestra comida, nos permitirá que si se nos va el fuego con las brasas, tenga solución. Nos da las claves Álex Porro.

Mérida acoge hoy unas jornadas para la promoción y difusión del cooperativismo organizada por la Unión de Cooperativas de Extremadura de Trabajo Asociado (UCETA).

El presidente de la Confederación Española de Cooperativas de Trabajo Asociado (COCETA), Luis Miguel Jurado, asegura que la economía social es la mejor fórmula para frenar la despoblación en las zonas rurales.

La cooperativa de trabajo se pueden constituir a partir de dos socios y presentan numerosas ventajas.

Desde primera hora de la mañana informado de lo que sucede en Extremadura y con entrevistas a los protagonistas de la actualidad.

Con Javier Trinidad y Pedro Fernández

El presidente de la Federación Empresarial de la Dependencia, Ignacio Fernández-Cid, aplaude la decisión del gobierno de eliminar la obligatoriedad de las mascarillas en centros sanitario y socio-sanitarios.

"Es algo que no tenía sentido mantener", señala, porque los contagios en las residencias de mayores  "son anecdóticos y caso siempre asintomáticos".

No parece que haya unanimidad a la hora de consensuar cual es el mejor día de la semana, por eso para nosotros cualquier día lo es.

Con Juan Carlos Acosta.

El pico de gallo es una receta tradicional mexicana que por nuestras lindes se conoce como picadillo (la diferencia sustancial es que no lleva pimiento). Ideal como guarnición para el gazpacho, como ensalada fresca o para servir con nachos, tacos, quesadillas, carnes, pescados… se trata de un conjunto de verduras crudas troceadas y aliñadas. Utilizaremos 2 tomates; 1/4 de cebolla blanca; cilantro; 1 diente de ajo; limón y chile o guindilla.