La avispilla del castaño supone la plaga más importante para estos ejemplares de árboles en todo el mundo. Ahora mismo, en el Valle del Jerte se está procediendo a combatir esta plaga con otro insecto, que sería el mejor depredador para poder controlarla. Dicho organismo no se encuentra de forma natural en el medio y por ello es necesario realizar sueltas del mismo como forma de lucha biológica frente a la avispilla del castaño.

¡Descubrimos cómo lo hacen Pilar y Jesús!


 

¡Sombra aquí y sombra allá...! Estas cabras no se maquillan, pero sí pasan por su particular salón de belleza. Estamos en el momento pedicura, uno de los momentos más complejos que tiene este hotel 5 estrellas en Jerez de los Caballeros. ¡Vamos a descubrirlo de la mano de Ismael!

Nuestra maestra Pilar es una agricultora del Jerte que está recogiendo las primeras cerezas de la temporada. Ella nació en Bilbao, aunque volvió a Navaconcejo, el pueblo de sus padres, donde conoció a su marido Jesús. Hoy en día, los dos se dedican a la agricultura en cuerpo y alma.

Nuestra aprendiz, Raquel va a tener que aprender a seleccionar este fruto rojo tan jugoso para poder llevarlo a la cooperativa, porque este proceso tan minucioso ha cambiado mucho en los últimos años. Pilar asegura que es mucho más complejo ahora, porque se ha pasado de dos tipos de calibres básicos a seis, aproximadamente. ¡Lo descubrimos!

Raquel viaja hasta Jerez de los Caballeros para conocer a Ismael y Selene, una joven pareja que han reconvertido una antigua fábrica de corcho en una explotación ganadera. La crisis agudiza el ingenio y precisamente, eso fue lo que ellos hicieron; poner en marcha un auténtico concesionario de cabra florida. Una cabra que tiene unas características especiales y que Ismael, nuestro maestro del campo, nos va a descubrir. No te lo pierdas, porque nunca dejamos de aprender en este programa. 

Ha sido una de las noticias del día: la quema de dos vehículos en Fuente de Cantos. Hemos estado allí y, al parecer, puede haber sido un acto provocado. Algún vecino incluso apunta a un ajuste de cuentas. Te contamos lo que se sabe por ahora. 

Antonio es un empresario que necesita conductores de camión para la campaña del tomate. Tiene muchos remolques y necesita transportistas que los muevan. Puso un anuncio en redes sociales y está recibiendo una avalancha de solicitudes.