A su regreso a Nueva York en la primavera de 1938, Benny Carter encontró el país en medio de una próspera "era del swing" a cuyos cimientos musicales había contribuido durante la década anterior.
Este domingo en Tierra de toros nos vamos a "El Collado", una finca donde pastan unos animales muy especiales, los "coquillas", de Sánchez Arjona. Daremos un paseo para conocer a estos curiosos astados y adentrarnos en la historia de la tauromaquia desde esta ganadería.
En la sección de nuestras Joyas Taurinas, nos trasladamos hasta Almendralejo, donde nos muestran la colección de hierros de ganaderías de Antonio, apasionado del campo bravo y de la fiesta. Además, recordamos con Andrea, aficionada extremeña, la tarde tan especial de la reaparición de Juan José Padilla en Olivenza. Por último conocemos un nuevo valor de nuestro Toreo Base, Manuel "Férbola" y repasamos los últimos festejos de la Gira de la Reconstrucción.
Acompañados por Ana, nuestra guía, visitamos el Cementerio Militar Alemán y nos explica porqué se decidió instalarlo en este privilegiado entorno.
En el entorno de Cuacos de Yuste nos encontramos con el Monasterio San Jerónimo de Yuste. Julia Paz, guía intérprete de Patrimonio Nacional, nos explica cómo será el recorrido en nuestra visita.
Toca descansar en Cuacos de Yuste. Nos relajamos en el Hotel Rural Abadía de Yuste que nos atrapa gracias a su patio lleno de detalles y nos recuerda a una plaza típica de la zona, con sus techos de madera y el suelo de arcilla.
Alba y Rubén Hornero nos enseñan este lugar que ocupa un edificio único del siglo XVI.
¡Qué mejor forma de conocer la Comarca de La Vera en una ruta ecuestre y con la compañía de José Luis!
Recorremos la zona, disfrutamos de la naturaleza y del entorno en una actividad para toda la familia. Además, José Luis, todo un embajador de la comarca, nos transmite su pasión por los caballos y el amor por su tierra.
Nos adentramos en el interior de la Iglesia Gótica del Monasterio de Yuste para descubrir cuáles son las piezas más importantes: el coro de los monjes jerónimos y la copia de La Gloria de Tiziano. Julia, guía del Monasterio de Yuste, nos acompaña en nuestra visita y nos enseña estas auténticas joyas.
Acompañamos a un grupo de turistas y descubriremos el agua que baña la Comarca de la Vera practicando un nuevo desafío: barranquismo. Descenderemos por las gargantas del río Jaranda acompañados por Luis, un gran amante de la naturaleza, de su entorno y de La Vera.
Esta semana nos vamos hasta las aguas del embalse de Saucedilla, donde los pescadores lucharon por alzarse con la victoria en la Copa Colmic. Fue un concurso muy entretenido, veremos su resultado. Y desde allí, cogemos carretera hasta la garganta verata de Cuartos, donde todo un medallista nacional nos espera para enseñarnos su habilidad para hacerse con las truchas.
Los amantes de estas sabrosas carnes están de enhorabuena porque tenemos a nuestra disposición todo el conocimiento y las técnicas del chef César Ráez.
Autor de un recetario de caza, sus recetas tienen todo el sabor con un toque más contemporáneo.