A veces en zonas rurales como Extremadura, nos cuesta más trabajo encontrar a alguien para poder hacer planes: rutas, conocer sitios nuevos, hacer actividades, etc. Jorge, un joven cacereño, se le ha ocurrido una idea maravillosa para poner remedio a esto, ¡se acabó el hacer planes en solitario!

¡En Extremadura tenemos el mejor repostero de toda España! Samuel ha logrado el primer premio del Certamen Nacional de Gastronomía con un postre llamado "chocolate, pera, levadura y fermentos". Mérida ha sido la sede en donde se ha celebrado esta competición con cocineros y reposteros de toda España y con esta victoria, Samuel formará parte de la delegación que acudirá al prestigioso concurso Bocuse D´Or en la ciudad francesa de Lyon.

¿Sabes qué es un "Hide"? Se trata de una caseta con unos cristales espejos donde nosotros podemos ver los animales pero ellos nosotros no. Es decir, se reflejan. Su funcionalidad es simplemente observación y están colocados en sitios estratégicos. Y además nos permite estar muy cerca de ellos, si no fuera por eso, jamás estaríamos a 7 metros de distancia de esos buitres. Hay distintos Hides para distintos tipos de pájaros y son distintos en distintas localizaciones.

En esta empresa de Guareña procesan entre 45.000 y 60.000 toneladas de alperujo cada año. Es un producto que puede ser consumido tras varios procesos químicos y que es el que mejor aguanta las sucesivas frituras. Este aceite puede dividirse en tres tipos: el de oliva, el refinado y el bruto y, además, consumirlo en ensaladas es beneficioso para el ser humano.

Conocemos a Félix, un joven herrero de Villalba de los Barros que trabaja en Aceuchal, pero que además, desde hace seis años es agricultor y tiene viñedos en las cercanías de Solana de los Barros. Tiene unas nueve hectáreas y hace este trabajo totalmente solo utilizando unas tijeras eléctricas para agilizar la poda de los sarmientos