El aprovechamiento cinegético en los cotos de caza abarca todas aquellas actividades relacionadas con la caza y el manejo de animales cinegéticos. Estos animales son especies que, por sus características biológicas y ecológicas, pueden ser objeto de caza regulada. La caza, lejos de ser una actividad meramente recreativa, tiene un papel crucial en la gestión de poblaciones animales y la conservación de hábitats. 

En los cotos de caza mayor, requiere una planificación meticulosa y una normativa estricta para asegurar la sostenibilidad de las poblaciones. Además, los trofeos obtenidos de la caza mayor son de gran valor tanto sentimental como económico.

En cambio, en cotos de caza menor, es más accesible y común, y juega un papel vital en el control de plagas y el mantenimiento del equilibrio ecológico.

Esta semana vamos a la Siberia extremeña para acompañar a cazadores en montería, en lances a casi todas las especies cinegéticas. Y terminamos en las llanuras de Cáceres, con los galgueros de Casar de Cáceres, donde sus animales intentarán dar caza a las astutas liebres.

Esta semana, en Tierra de toros, viajamos hasta Zalamea de la Serena a la ganadería "El quintanar" para conocer la ganadería junto a su ganadero, el que fuera matador de toros Martín Quintana. El matador de toros Alejandro Mora nos recibe en la localidad de Plasencia, para hablarnos de la confirmación de su alternativa que tendrá lugar el próximo día 13 de abril en la monumental de Las Ventas. Y en nuestra nueva sección "El reglamento", Pedro Gamero presidente taurino nos guiará por algunos de los aspectos más importantes del reglamento de un festejo.

Con Juan Bazaga.

Con una expresión de nobleza a la vez que seriedad y hechuras perfectas, Manzanito es el toro guapo de uno de los cercados de El Quintanar. Quien fuera matador de toros y además ganadero, Martín Quintana, nos presenta a este semental dentro d su ganadería, donde la belleza de la dehesa se comparte con la variedad de capas de los animales bravos de la casa.

Este Manzanito es sin duda, uno de los toros guapos de la cabaña brava.

¿Quiénes son los componentes del palco presidencial? ¿Cuál es la labor de ellos? ¿Cuándo comienza su trabajo? Todo esto lo vamos a conocer de la mano de Pedro Gamero, Presidente de la Plaza de Toros de Cáceres.Con él y con este tema, comenzamos una nueva sección, donde cada semana conoceremos más a fondo el reglamento taurino.

El próximo día 13 de Abril, Alejandro Mora vivirá una de las tardes más importantes de su carrera. Las Ventas de Madrid le esperan para que haga su primer paseíllo como matador de toros en esta plaza y así confirmar su alternativa.

Junto a él en el cartel otro extremeño, Antonio Ferrera, en una de las fechas de la temporada, el Domingo de Ramos Venteño.