Bollo turco, una receta milenaria de Jerez de los Caballeros
Viernes, 20 Febrero 2026
El bollo turco es mucho más que un dulce: es una receta milenaria que ha pasado de generación en generación conservando su esencia. Con ingredientes sencillos como huevo, almendra y azúcar, y un ingrediente imprescindible —la experiencia—, esta elaboración tradicional sigue conquistando paladares. Hoy descubrimos cómo se preparan y conocemos también unas nuevas pastas inspiradas en esta receta histórica, que combinan tradición e innovación. Un viaje al pasado a través del sabor, donde la repostería artesanal demuestra que lo clásico nunca pasa de moda y siempre encuentra la forma de reinventarse.