Cambios en la pirámide nutricional de EE. UU.: comparación con el modelo español. Análisis con Desy Montero, nutricionista

Estados Unidos ha propuesto una nueva pirámide nutricional en la que se priorizan las proteínas, las grasas saludables, así como las frutas y las verduras, dejando a un lado los alimentos ultraprocesados. Se trata de una pirámide nutricional que propone una alimentación que en España conocemos como la dieta mediterránea, tan completa y llena de nutrientes. 

Analizamos esta nueva propuesta y la comparamos con nuestra clásica pirámide nutricional junto a la nutricionista Desy Montero.